ゲスト出演情報｜FMひゅうが

6月13日は、いいミョウガの日です
ミョウガが生産のピークを迎えることと
「いい(1)み(3)ょうが」の語呂合わせから制定されました。
独特の香りが食欲をそそるミョウガは、日本料理にはかかせない薬味の1つです。
そこでテーマは、

『名脇役！薬味・香辛料』

薬味と言ってもその種類はさまざま、
ネギ・生姜、コショウ・山椒、青のり・アオサ、柚子、へべすもその1つです。
かかせない薬味、好きなスパイス(香辛料)料理、
また薬味は料理を引き立てる名脇役ということで
名脇役だと思う人、物なども教えてください。