ゲスト出演情報｜FMひゅうが

Twilight　Radio　（トワラジ）日替わりコーナー！
水曜日は『フーディ＆フーディ』です。
フーディ＆フーディでは、毎回リスナーの皆さまに
プレゼントを頂いております。

今回は、道の駅つの（都農町商工会）さんから、
番組で紹介した「梨カレー 1箱 600円」を5人の方にいただきました。

※ただし、道の駅つのに直接取りに行ける方に限らせていただきます。
当選通知メールでのご連絡をもって当選発表と代えさせていただきます。


今回紹介したのは、都農発！梨カレー（レトルトカレー）
1箱600円・進物用2,000円（化粧箱3個入り）

都農町で育った新高梨と富有柿を惜しみなく使ってできたカレーです。
ゴロゴロとした野菜が入っていない分、から揚げやトンカツ・
ハンバーグなどをトッピングしてオリジナル梨カレーにするのもおすすめです。

昔から都農町では梨生産者が出荷できない梨を使いカレーを作っていて、
家族や親族が集う時の定番メニューとして浸透しています。
帰省する人たちが楽しみにしている“隠れた郷土の味”なんだそうですよ。

水は全く使用せず、で梨と素材の水分だけで作るので、とにかくフルーティ。
優しい梨の甘味の後にピリッとした辛さがやってきます。

フルーツや野菜を料理の隠し味として使用している方も多いと思いますが、
「梨」は知る人ぞ知る、料理の隠し味として有名なんだそうです。
最近は小林市でも、梨を使用した焼肉のたれも開発されているほど。

これからの季節、ドライブなどを楽しまれる方も多いと思います。
道の駅つのは10号線沿いです。
是非立ち寄って梨カレーを購入し、皆さんも味わってみて下さい！！

【道の駅つの】
児湯郡都農町大字川北5129
電話　／　0983-25-0200
営業時間　／　9：00～18：00　　　
店休日　／　無休

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