ゲスト出演情報｜FMひゅうが

Twilight　Radio　（トワラジ）日替わりコーナー！
水曜日は『フーディ＆フーディ』です。

今回は、和菓子処 桃乃屋の、「森の雫（しずく）」と
「へべす最中（もなか）」を紹介しました。

「森の雫（税込150円）」は、しっとりとしたココアカステラに　
へべす入りの白羊羹（ようかん）をコーティングした和洋折衷のお菓子。
一口かじるとへべすの香りがふわりと鼻腔に広がり、
やわらかいカステラと、羊羹のとろりとした食感の違いが同時に楽しめます。

「へべす最中（税込140円）」は、軽やかな最中の皮で、
へべすを練り込んだ白餡をたっぷり挟んだお菓子。
惜しみない餡の量に感激の一品です。
最中の皮は口の中にくっつかないよう工夫されています。


この、「森の雫」「へべす最中」を含む季節のお菓子セット（800円相当）を
和菓子処 桃乃屋へ取りに来られる方　5名様にプレゼント。

※当選通知メールでのご連絡をもって当選発表と代えさせていただきます。
※商品受け取りの際は、事前に和菓子処 桃乃屋さんへ電話連絡をお願いします。
　（在庫確認の為と、店休日の可能性があるため）
※写真は「森の雫」と「へべす最中」。


「森の雫」は今から約7年ほど前に作られていた「へべすっ娘」を元に、
よりへべすの風味、香りが楽しめるよう、材料にへべすの皮を使ったり、
食べやすいようにスティック状に形状を変えたりと改良を重ねてできた自信作。

ぜひご賞味ください。


【和菓子処 桃乃屋】
◇住所：日向市財光寺1235-2
◇ＴＥＬ：0982-53-5226
◇営業時間：9：30～19：00
◇定休日：不定休
★四季折々の素材を大切に宮崎県産及び国産の材料を使用。
★へべすを使ったお菓子の他にも、くずもちや水羊羹など夏ならではの「涼菓」も人気！

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